Le produit rappelé
| Produit | filet de hareng fumé |
|---|---|
| Marque / fournisseur | Sans marque |
| Numéro de lot | tous les lots |
| GTIN / code-barres | 207400000000 |
| Période de vente | du 26/06/2026 au 07/07/2026 |
| Zones concernées | finistere (29) |
| Enseignes | e. leclerc le relecq kerhuon |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Le supermarché E. Leclerc de Le Relecq-Kerhuon (29) rappelle des filets de hareng fumé vendus sans marque entre le 26 juin et le 7 juillet 2026 en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Si vous avez acheté ce produit durant cette période, il est conseillé de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin.
Le filet de hareng fumé est un produit apprécié en été, aussi bien en entrée rapide qu’en accompagnement d’une salade fraîche. Pratique et savoureux, il fait partie des incontournables du rayon poissonnerie de saison.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne un seul magasin, l’E. Leclerc de Le Relecq-Kerhuon, sur une zone géographique circonscrite au Finistère — ce qui est déjà rassurant quant à l’étendue du problème. Le produit en question est un filet de hareng fumé vendu sans marque, ce qui signifie qu’il s’agit probablement d’un approvisionnement local ou régional, voire d’une préparation réalisée en rayon. Ce type de circuit court peut parfois rendre la traçabilité plus délicate en cas d’anomalie. Le fait que tous les lots soient concernés, sans distinction, me laisse penser que le problème se situe en amont de la mise en rayon — peut-être au niveau du fumage, du conditionnement ou de la chaîne du froid. Le hareng fumé est un produit prêt à consommer, dégusté tel quel sans cuisson préalable, ce qui renforce l’importance de ce rappel. Je tiens à rappeler que ce genre d’incident, bien que sérieux, reste ponctuel : il ne remet absolument pas en cause la qualité générale du hareng fumé que vous trouvez chez vos poissonniers au quotidien. Si vous avez le moindre doute, la fiche officielle sur RappelConso est votre meilleure référence.
Pour tout savoir sur ce type de risque microbiologique dans les produits de la mer : Le guide complet sur ce danger →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même en le cuisinant au préalable.
- Rapporter le filet de hareng fumé au point de vente E. Leclerc de Le Relecq-Kerhuon.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes après consommation, consultez votre médecin — le guide de fond détaille les signes à surveiller.
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