Le produit rappelé
| Produit | brisures de saumon fumé 150g |
|---|---|
| Marque / fournisseur | grand frais / fresh / mon-marché.fr |
| Numéro de lot | date limite de consommation |
| GTIN / code-barres | 5400742903891 |
| Période de vente | du 30/05/2026 au 20/06/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | grand frais/ fresh/mon-marché |
| Fin de la procédure | 20/06/2026 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Grand Frais, Fresh et Mon-Marché.fr procèdent au rappel de leurs brisures de saumon fumé 150 g suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Si vous en avez acheté entre le 30 mai et le 20 juin 2026, ne le consommez pas et retournez-le en magasin.
Les brisures de saumon fumé sont un produit pratique et apprécié, idéal pour agrémenter une quiche, des pâtes ou une salade estivale. En cette période de juin, elles trouvent facilement leur place dans les repas légers du quotidien, ce qui rend ce rappel d’autant plus utile à relayer rapidement.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne trois enseignes liées — Grand Frais, Fresh et Mon-Marché.fr — et couvre toute la France, ce qui indique que le produit incriminé provient d’un lot fabriqué en amont, avant sa distribution dans les différents points de vente et sur la plateforme e-commerce. Ce n’est pas un incident isolé à un seul magasin.
Il s’agit de brisures de saumon fumé, c’est-à-dire un produit déjà transformé, conditionné en barquette de 150 g, prêt à l’emploi et généralement consommé sans cuisson préalable. C’est précisément ce type de produit — fumé, prêt à consommer, à durée de vie courte — qui mérite une vigilance particulière sur la chaîne du froid et les conditions de fabrication.
La période de vente identifiée est relativement courte (30 mai au 20 juin 2026), ce qui laisse penser que la contamination a été détectée assez tôt, probablement via des contrôles internes ou officiels. C’est une bonne chose : le périmètre du rappel est clairement borné par les dates limites de consommation du lot concerné.
Mon conseil dans ce cas précis : ne cherchez pas à « finir » le paquet ouvert ni à le cuire pour le consommer quand même — la procédure de rappel est claire, il faut le rapporter.
Pour en savoir plus sur ce risque →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même si le paquet est déjà ouvert.
- Rapporter les brisures de saumon fumé 150 g dans votre point de vente Grand Frais, Fresh ou commander un retour via Mon-Marché.fr.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes après consommation, consultez un médecin sans tarder — le guide dédié vous indique quels signes surveiller.
- Rappel en cours jusqu’au 20/06/2026.
Laisser un commentaire