Le produit rappelé
| Produit | filet de maquereau |
|---|---|
| Marque / fournisseur | sans |
| Numéro de lot | 18/06/2026 |
| GTIN / code-barres | 2888866293488 |
| Période de vente | du 18/06/2026 au 28/06/2026 |
| Zones concernées | eure (27) |
| Enseignes | intermarche bourg achard |
| Contact consommateur | 0232424508 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
L’Intermarché de Bourg-Achard, dans l’Eure, a lancé un rappel concernant des filets de maquereau vendus entre le 18 et le 28 juin 2026, en raison d’une présence d’histamine détectée dans le produit. Si vous avez acheté ce produit durant cette période, ne le consommez pas et rapportez-le en magasin pour obtenir un remboursement.
Le filet de maquereau est un produit apprécié en cette saison estivale : facile à cuisiner, savoureux au grill ou en papillote, il s’invite volontiers sur les tables de juin. C’est justement un produit que je recommande volontiers à mes clients pour sa richesse et sa praticité.
Le mot du poissonnier
Ce rappel est circonscrit à un seul point de vente, l’Intermarché de Bourg-Achard, ce qui laisse penser à un incident ponctuel plutôt qu’à un problème d’envergure nationale. Le lot concerné est clairement identifié par la date du 18 juin 2026, ce qui facilite la vérification pour les acheteurs. Il s’agit ici de filets de maquereau frais — un produit vendu à la coupe ou conditionné en rayon frais, qui demande une maîtrise rigoureuse de la chaîne du froid depuis la réception jusqu’à la vente. Le fait que le rappel couvre une fenêtre de vente de dix jours (du 18 au 28 juin) suggère que les autorités ont voulu être prudentes et couvrir toute la durée de commercialisation possible du lot incriminé. En tant que professionnel, je rappelle que ce type de contrôle existe précisément pour intercepter les incidents avant qu’ils ne causent des problèmes : le système fonctionne. Si vous avez ce produit chez vous, je vous invite à ne pas attendre pour agir.
Le guide complet sur ce danger →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même cuit : l’histamine résiste à la cuisson.
- Rapporter le filet de maquereau (lot du 18/06/2026) à l’Intermarché de Bourg-Achard.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes après consommation, consultez un médecin — le guide de fond détaille les signes à surveiller.
- Pour toute question, contactez le magasin au : 0232424508.
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