Le produit rappelé
| Produit | truite bio ariege |
|---|---|
| Marque / fournisseur | les fumees oceanes |
| Numéro de lot | 223026 |
| GTIN / code-barres | 2651869 |
| Période de vente | du 23/07/2026 au 14/08/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | enseignes magasins biologiques |
| Contact consommateur | 0240301783 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
La marque Les Fumées Océanes procède au rappel de truite bio de l’Ariège distribuée dans les magasins biologiques sur l’ensemble du territoire national, en raison d’une présence détectée de Listeria monocytogenes. Si vous détenez ce produit issu du lot concerné, il convient de cesser immédiatement sa consommation et de le rapporter à votre point de vente.
La truite fumée bio issue des terroirs pyrénéens est un produit très apprécié sur nos tables estivales, idéale en entrée fraîche, sur des toasts ou pour agrémenter une belle salade de saison. Ce type de préparation prête à déguster demande une vigilance absolue sur l’ensemble de la chaîne de distribution.
Le mot du poissonnier
En tant que poissonnier, je constate que ce rappel touche une référence de truite bio commercialisée à l’échelle nationale au cœur de l’été, entre le 23 juillet et le 14 août 2026. Il s’agit ici d’un lot spécifique, le numéro 223026, diffusé dans les enseignes spécialisées de magasins biologiques. La truite fumée est une denrée sensible qui se consomme directement, sans repasser par une étape de cuisson ménagère à cœur. Dans notre métier, le travail du poisson fumé exige une rigueur sanitaire extrême dès les ateliers de transformation jusqu’aux vitrines réfrigérées. Le ciblage sur un lot unique montre l’efficacité des autocontrôles menés par les professionnels, permettant d’isoler rapidement un incident ponctuel. Je vous invite donc à vérifier sans attendre l’étiquette de vos emballages au réfrigérateur pour vous assurer que votre produit ne correspond pas à cette série.
Pour mieux appréhender les caractéristiques de ce micro-organisme et les réflexes associés : Tout savoir sur ce risque →.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente d’achat.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes ou de doute après consommation, consultez rapidement votre médecin traitant (consultez notre guide dédié pour le détail).
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service dédié au : 0240301783.
Source officielle
Retrouvez l’intégralité des détails relatifs à cette procédure sur la fiche officielle : Consulter le rappel sur RappelConso.
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