Le produit rappelé
| Produit | truite fumée biologique - origine france |
|---|---|
| Marque / fournisseur | naturalia |
| Numéro de lot | date limite de consommation |
| Période de vente | du 05/08/2026 au 14/08/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | naturalia |
| Contact consommateur | 0800034035 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
L’enseigne Naturalia procède actuellement au rappel de sa truite fumée biologique origine France sur l’ensemble du territoire national, suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Si vous avez acheté ce produit entre le 5 et le 14 août 2026, je vous invite à vérifier immédiatement son emballage dans votre réfrigérateur et à ne pas le consommer.
La truite fumée française et bio est pourtant un incontournable de nos tables, particulièrement appréciée en période estivale pour sa délicatesse sur des toasts apéritifs ou dans de belles salades fraîches. C’est un produit du quotidien sain, savoureux et très pratique, que l’on a plaisir à partager en toute convivialité.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne spécifiquement les magasins Naturalia à l’échelle nationale, ce qui montre que la procédure d’alerte et de traçabilité fonctionne efficacement au sein de ce réseau de distribution bio. En tant que poissonnier, je sais que les poissons fumés tranchés et conditionnés sous vide sont des produits très sensibles qui exigent une rigueur absolue lors des étapes de découpe et de conditionnement. La présence de cette bactérie sur un lot précis relève le plus souvent d’un incident ponctuel sur la ligne de transformation en amont, avant l’expédition vers les points de vente. Comme ce poisson est destiné à être dégusté cru et froid, sans passage par la cuisson, la moindre non-conformité microbiologique impose immédiatement le retrait du marché par mesure de précaution. Je vous conseille donc d’examiner attentivement la date limite de consommation sur vos emballages Naturalia entamés ou non entamés.
Pour en savoir plus sur cette bactérie et les précautions associées aux produits de la mer, vous pouvez consulter notre dossier complet : Comprendre ce danger en détail →.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter la truite fumée à votre magasin Naturalia habituel.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes inhabituels après ingestion, consultez sans attendre votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- Pour toute question, le service client est joignable au numéro de contact suivant : 0800034035.
Source officielle
Pour retrouver l’ensemble des détails administratifs et légaux de cette alerte, vous pouvez consulter la fiche officielle sur le site RappelConso.
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