Le produit rappelé
| Produit | longe de thon albacore frais sous vide avec peau |
|---|---|
| Marque / fournisseur | bigfish |
| Numéro de lot | 010690 |
| GTIN / code-barres | 26072026 |
| Période de vente | du 04/08/2026 au 07/08/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | super u plouarzel |
| Contact consommateur | 0298896822 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Un rappel de produit vient d’être émis pour de la longe de thon albacore frais sous vide de la marque Bigfish, distribuée au Super U de Plouarzel. Si vous avez acheté cette pièce de poisson récemment, il est recommandé de ne pas la consommer et de vérifier vos étiquettes.
La longe de thon albacore avec peau est un morceau particulièrement apprécié en cuisine pour sa tenue, parfait pour être taillé en beaux pavés à griller ou à poêler au retour des courses. Le conditionnement sous vide apporte un vrai confort pour préserver la fraîcheur du produit jusqu’à sa préparation.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne un lot très spécifique, le 010690, commercialisé sur une période courte entre le 04/08/2026 et le 07/08/2026. Même si la fiche mentionne une zone France entière, la distribution est ici ciblée sur le magasin Super U de Plouarzel pour cette référence de longe sous vide avec peau fournie par Bigfish. Sur du poisson frais conditionné sous vide, ce type d’alerte ponctuelle montre que les contrôles de suivi de la chaîne du froid et de qualité sanitaire sont actifs, même sur des pièces brutes. Si vous avez congelé ce thon ou si vous l’avez encore dans votre réfrigérateur, vérifiez simplement le numéro de lot avant toute manipulation. En tant que poissonnier, je vous invite à la prudence sur ce lot précis : n’essayez pas de le cuisiner, même en marinade ou bien cuit, et rapportez-le en magasin.
Pour mieux comprendre les précautions associées à ce type de poisson, retrouvez notre article complet : Tout savoir sur ce risque →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même cuit.
- Rapporter le produit au point de vente (Super U Plouarzel).
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes ou de doute après ingestion, consultez un médecin.
- Contact téléphonique : 0298896822.
Source officielle
Pour consulter l’avis de rappel complet émis par les autorités : Fiche officielle RappelConso.
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