Le produit rappelé
| Produit | longe de thon albacore 3/5 kg pêché en océan indien |
|---|---|
| Marque / fournisseur | sans marque |
| Numéro de lot | ebi080826 |
| GTIN / code-barres | 2812649000000 |
| Période de vente | du 11/08/2026 au 18/08/2026 |
| Zones concernées | auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté|bretagne|centre-val de loire|grand-est|hauts-de-france|île-de-france|normandie|nouvelle-aquitaine|pays-de-la-loire |
| Enseignes | magasins u |
| Contact consommateur | 0969366936 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Les Magasins U procèdent au rappel de longes de thon albacore en raison d’une non-conformité liée à la présence d’histamine. Si vous avez acheté cette pièce de poisson récemment, il est recommandé de ne pas la consommer et de la rapporter en magasin.
La longe de thon albacore est une pièce particulièrement prisée en cuisine estivale pour découper de beaux pavés à griller, à poêler ou à préparer en tataki. Ce poisson noble et généreux s’apprécie pour sa chair ferme et savoureuse lors des repas conviviaux.
Le mot du poissonnier
En observant ce rappel, je constate qu’il s’agit de grosses pièces de thon albacore de 3 à 5 kg, issues de l’océan Indien et commercialisées sans marque spécifique au rayon marée des Magasins U. La distribution concerne un très large ensemble de régions, de la Bretagne à l’Île-de-France en passant par la Nouvelle-Aquitaine ou les Hauts-de-France. Le signalement vise un lot bien identifié, le lot EBI080826, vendu sur une période resserrée d’une semaine au mois d’août. Ce type de pièce brute, manipulée en atelier puis vendue à la découpe sur les étals, exige une vigilance constante tout au long du transport depuis la zone de pêche. Si vous avez congelé des portions découpées dans une longe achetée durant ces dates, prenez le temps de vérifier son origine auprès de votre magasin avant toute utilisation.
Pour en savoir plus sur ce risque → consultez notre article dédié : comprendre les risques liés à l’histamine dans le poisson.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même cuit, la cuisson n’éliminant pas l’histamine.
- Rapporter le poisson au point de vente pour destruction.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas d’apparition de symptômes inhabituels après consommation, consultez rapidement votre médecin traitant (reportez-vous au guide pour le détail des conduites à tenir).
- Pour toute information complémentaire, le service consommateur est joignable au 0969366936.
Source officielle
Retrouvez l’ensemble des informations réglementaires sur la fiche officielle RappelConso.
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