Le produit rappelé
| Produit | filets de maquereaux |
|---|---|
| Marque / fournisseur | Sans marque |
| Numéro de lot | vendus entre le 20/08 et le 21/08 |
| GTIN / code-barres | 1111118911111 |
| Période de vente | du 20/08/2026 au 21/08/2026 |
| Zones concernées | doubs (25) |
| Enseignes | carrefour hyper besancon-chalezeule uniquement |
| Contact consommateur | 0805908070 — du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé) |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Des filets de maquereaux vendus sans marque font l’objet d’un rappel ciblé dans le magasin Carrefour Hyper de Besançon-Chalezeule. Si vous avez acheté ce poisson frais au rayon marée récemment, il convient de ne pas le manger et de vérifier vos achats.
Le maquereau est un incontournable de nos étals, particulièrement apprécié pour sa chair savoureuse, que l’on adore griller à la plancha ou poêler simplement pour un dîner rapide en famille.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne un périmètre géographique extrêmement précis et localisé, puisqu’il ne touche que l’hypermarché de Besançon-Chalezeule dans le Doubs. La fenêtre de commercialisation est elle aussi très courte, s’étendant uniquement sur deux jours, entre le 20 et le 21 août. Ce type de situation sur des filets frais sans marque suggère un incident très ponctuel sur un arrivage précis plutôt qu’un défaut généralisé à l’échelle nationale. Le maquereau est un poisson bleu qui demande une rigueur absolue sur la chaîne du froid dès sa sortie de l’eau. Dans ce cas de figure, je vous invite à ne prendre aucun risque avec ces filets achetés sur ce créneau et à privilégier la prudence en cuisine.
Pour tout savoir sur les spécificités de ce risque sur les poissons bleus, consultez notre dossier : Le guide complet sur ce danger →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même bien cuit.
- Rapporter les filets au point de vente Carrefour Hyper de Besançon-Chalezeule.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas d’apparition de symptômes après un repas, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette alerte.
- Contact consommateur : 0805908070, du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé).
Source officielle
Retrouvez l’ensemble des éléments de cette procédure sur la fiche officielle : Fiche de rappel RappelConso.
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