Le produit rappelé
| Produit | filet de lieu noir |
|---|---|
| Marque / fournisseur | Sans marque |
| Numéro de lot | filet de lieu noir |
| Période de vente | du 28/09/2026 au 29/09/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | e.leclerc bout du pont de l'arn |
| Contact consommateur | 0563617722 |
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Un rappel de produit a été émis pour du filet de lieu noir commercialisé au magasin E.Leclerc de Bout du Pont de l’Arn en raison d’un dépassement du seuil d’ABVT. Si vous avez acheté ce poisson entre le 28 et le 29 septembre 2026, il est recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin.
Le filet de lieu noir est un incontournable de nos étals et de la cuisine du quotidien, très apprécié des familles pour sa chair délicate, son absence d’arêtes et sa grande polyvalence, que ce soit poêlé ou préparé en papillote.
Le mot du poissonnier
En tant que professionnel de la mer, je tiens à replacer ce rappel dans son contexte précis. La procédure concerne une vente très courte de deux jours, les 28 et 29 septembre 2026, émise depuis le point de vente E.Leclerc de Bout du Pont de l’Arn. Le motif officiel signale un dépassement du seuil d’ABVT sur ces filets présentés sans marque spécifique. L’azote basique volatil total est un indicateur réglementaire d’altération qui permet d’évaluer la fraîcheur globale des produits de la mer. Ce type d’alerte ciblée sur un court laps de temps suggère généralement un souci ponctuel de conservation ou une rupture de la chaîne du froid sur un lot précis, plutôt qu’une anomalie généralisée en amont. Je vous invite à vérifier scrupuleusement la date de vos achats au rayon marée si vous fréquentez cet établissement.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter le filet de lieu noir à votre point de vente habituel.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de doute ou d’apparition de symptômes après ingestion, prenez contact avec votre médecin traitant.
- Contact : 0563617722.
Source officielle
Pour retrouver l’intégralité des informations réglementaires relatives à cette procédure, vous pouvez consulter la fiche officielle sur le site RappelConso.
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