Le produit rappelé
| Produit | boite crabe royal de l'antarctique 100% chair 170gr |
|---|---|
| Marque / fournisseur | chatka |
| Numéro de lot | 6266 |
| GTIN / code-barres | 5410238917325 |
| Période de vente | du 29/09/2026 au 01/10/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | e.leclerc (le fournisseur belge nous a informé que d'autres enseignes étaient concernées). |
| Contact consommateur | 0032718188 |
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Chatka / E.Leclerc : boite crabe royal de l’antarctique 100% chair 170gr rappelée pour risque de clostridium botulinum — France entière
Une procédure de rappel vient d’être déclenchée pour des conserves de crabe royal de la marque Chatka distribuées chez E.Leclerc et d’autres enseignes sur l’ensemble du territoire national. Si vous détenez ce produit issu du lot concerné, il convient de ne pas l’ouvrir et de ne pas le consommer.
Le crabe royal en boîte est un mets d’exception, très apprécié pour sa chair délicate, que l’on réserve souvent pour sublimer des entrées festives, des toasts raffinés ou de belles salades de la mer. C’est un incontournable des épiceries fines et des rayons traiteur de nos magasins, pratique à conserver dans son placard pour les grandes occasions.
Le mot du poissonnier
En découvrant cette alerte, je constate qu’elle cible un produit très spécifique : des conserves de chair de crabe en format 170 g portant le lot 6266. Le signalement officiel met en avant un gonflement anormal des boîtes métalliques, ce qui constitue une anomalie franche sur un produit appertisé. Même si la distribution initiale a été repérée chez E.Leclerc sur une période très courte de vente, le fournisseur belge précise que d’autres distributeurs ont pu commercialiser ces mêmes boîtes en France entière. Un opercule ou un contenant bombé sur une conserve de crabe indique directement une défaillance lors du processus de stérilisation ou d’étanchéité chez le fabricant, bien en amont de nos étals. Dans notre métier, un emballage sous pression ou déformé est un motif de retrait immédiat sans aucune hésitation. Je vous invite donc à vérifier attentivement vos réserves et le dessous de vos conserves avant toute utilisation.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit et ne pas tenter de l’ouvrir.
- Rapporter la boîte directement à votre point de vente habituel.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes ou de malaise après avoir consommé ce produit, consultez sans délai votre médecin traitant.
- Pour toute information complémentaire, vous pouvez joindre le service client au numéro suivant : 0032718188.
Source officielle
Vous pouvez consulter l’ensemble des détails de cette alerte sur la fiche officielle : RappelConso — Fiche 23676.
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