Le produit rappelé
| Produit | banderilles anchois 1 kg |
|---|---|
| Marque / fournisseur | la barre |
| Numéro de lot | 86x, 113x, 136x, 171x |
| Période de vente | du 02/06/2026 au 11/08/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | carrefour + match + poissonnier + industriels |
| Contact consommateur | 0145608056 |
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Les barquettes de banderilles d’anchois de 1 kg de la marque La Barre font actuellement l’objet d’une procédure de rappel sur l’ensemble du territoire national en raison de la présence d’un additif non autorisé. Si vous détenez ces produits chez vous, il est demandé de ne plus les consommer et de les rapporter en point de vente.
Ces grands formats de banderilles d’anchois sont très appréciés lors de la période estivale pour agrémenter les apéritifs, préparer des buffets conviviaux ou garnir les vitrines de nos poissonneries. Ce sont des tapas de la mer gourmandes et prêtes à l’emploi qui trouvent facilement leur place sur nos tables d’été.
Le mot du poissonnier
En tant que poissonnier, je regarde toujours de très près les motifs de retrait, et ce cas précis concerne l’utilisation du métabisulfite de potassium (E224), un additif non autorisé pour cette préparation selon la réglementation en vigueur. Le rappel touche une distribution particulièrement large puisqu’on retrouve ces barquettes de 1 kg aussi bien chez Carrefour et Match que dans les poissonneries traditionnelles et auprès d’industriels sur toute la France. Avec quatre lots distincts identifiés (86x, 113x, 136x et 171x) commercialisés entre début juin et la mi-août 2026, cela indique un écart de formulation directement au niveau de la production chez le fournisseur La Barre plutôt qu’une anomalie isolée en rayon. Ce conditionnement généreux d’un kilo s’adresse souvent aux grandes tablées ou à la revente au détail, ce qui justifie une vigilance accrue. Je vous conseille donc de vérifier systématiquement les étiquettes de vos barquettes d’anchois achetées cet été au rayon traiteur de la mer ou chez votre artisan.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de réaction ou de doute suite à la consommation, consultez votre médecin traitant.
- Contact : 0145608056
Source officielle
Pour consulter l’intégralité des informations réglementaires relatives à cette alerte, vous pouvez accéder à la fiche officielle : Fiche de rappel RappelConso.
Laisser un commentaire