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Rappel : moules de bouchot en vrac — risque E. coli

Rappel : moules de bouchot en vrac — risque E. coli

Le produit rappelé

Produit moules de bouchot en vrac
Marque / fournisseur auchan le poissonnier
Numéro de lot moules de bouchot
Période de vente du 29/09/2026 au 06/10/2026
Zones concernées haute-garonne (31)
Enseignes uniquement le supermarché auchan launaguet
Contact consommateur 0562221210

Source officielle : fiche de rappel RappelConso

Auchan : moules de bouchot en vrac rappelées pour risque d’Escherichia coli — Haute-Garonne

Un rappel de produit vient d’être émis concernant des moules de bouchot vendues au rayon marée du supermarché Auchan de Launaguet, en Haute-Garonne. Si vous avez acheté ces coquillages récemment dans ce magasin précis, il est demandé de ne plus les consommer et de les rapporter.

La moule de bouchot est pourtant la reine incontestée de nos étals à cette période, idéale pour préparer une belle marinière rapide et conviviale en famille. Vendue ici au détail, elle fait partie de ces plaisirs simples et incontournables de la rentrée pour tous les amateurs de produits de la mer frais.

Le mot du poissonnier

En tant que professionnel de la marée, je tiens d’abord à souligner le caractère extrêmement ciblé de cette alerte. Le retrait concerne uniquement le supermarché Auchan Launaguet pour des lots commercialisés entre le 29 septembre et le 6 octobre 2026, ce qui montre l’efficacité des procédures de traçabilité propres à ce point de vente. La vente en vrac au rayon marée traditionnelle implique une vigilance constante sur les lots reçus au jour le jour. Cet incident semble très localisé et lié à un lot précis distribué sur cet étal en Haute-Garonne, plutôt qu’à une contamination généralisée de toute une zone conchylicole. Si vous avez acheté vos coquillages dans cette enseigne durant la période indiquée, ne tentez pas de les préparer et séparez-les immédiatement de vos autres denrées fraîches.

Que faire si vous l’avez acheté

  • Ne plus consommer le produit.
  • Rapporter les moules de bouchot directement à l’accueil du supermarché Auchan Launaguet.
  • Modalité de compensation : Remboursement.
  • En cas d’apparition de troubles digestifs après ingestion, consultez votre médecin traitant en lui signalant cet achat.
  • Pour toute question, vous pouvez joindre le magasin au numéro suivant : 0562221210.

Source officielle

Pour consulter le détail de cet avis sanitaire, retrouvez la publication émise sur la plateforme gouvernementale : fiche RappelConso officielle.

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