Le produit rappelé
| Produit | moules de bouchot |
|---|---|
| Marque / fournisseur | monbrun |
| Numéro de lot | 018 |
| GTIN / code-barres | 3370410150013 |
| Période de vente | du 27/10/2026 au 27/10/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | scapmaree |
| Contact consommateur | 0233767575 |
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Monbrun (Scapmarée) : moules de bouchot rappelées pour risque d’Escherichia coli — France entière
Un rappel de produit concerne aujourd’hui des moules de bouchot de la marque Monbrun distribuées à l’échelle nationale par le réseau Scapmarée. Si vous avez acheté ce coquillage lors de la journée du 27 octobre 2026, je vous invite à ne pas le consommer et à vérifier immédiatement son numéro de lot.
Véritable reine de nos étals à cette période de l’année, la moule de bouchot reste le coquillage familial par excellence, apprécié pour sa chair tendre, généreuse et son goût délicatement iodé. C’est le plat convivial par excellence que l’on aime préparer simplement en marinière dès le retour du marché.
Le mot du poissonnier
En observant les éléments de cette alerte, je constate qu’il s’agit d’un rappel d’envergure nationale diffusé via le distributeur Scapmarée, un acteur majeur de l’approvisionnement des rayons marée. La période de commercialisation ciblée est particulièrement courte et circonscrite au seul 27 octobre 2026, ce qui montre une réactivité rapide des contrôles sanitaires. Ce retrait porte sur un lot très précis, le numéro 018, ce qui laisse penser à un événement localisé lors du conditionnement ou du ramassage sur zone plutôt qu’à une contamination généralisée et durable des bassins. En tant que professionnel, je salue cette précision qui permet d’isoler rapidement les bourriches ou barquettes concernées sans jeter le discrédit sur l’ensemble de la filière mytilicole. Pour les amateurs de coquillages frais, le bon réflexe n’est donc pas de bouder l’étal, mais de jeter un œil attentif à l’étiquette sanitaire qui accompagne obligatoirement vos achats de fruits de mer vivants.
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne consommez pas ce produit.
- Rapportez les moules directement à votre point de vente pour régler la situation avec votre poissonnier ou le responsable du rayon.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas d’apparition de symptômes digestifs inhabituels après avoir consommé ce lot, consultez sans tarder votre médecin traitant en lui signalant cet achat.
- Pour toute information complémentaire ou question sur ce lot, vous pouvez contacter le service dédié au numéro : 0233767575.
Source officielle
Vous pouvez consulter l’ensemble des données détaillées et vérifiées sur la fiche de rappel émise par les autorités : consulter la fiche officielle RappelConso.
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