Le produit rappelé
| Produit | tranches de truite fumée |
|---|---|
| Marque / fournisseur | leclerc langon |
| Numéro de lot | 10610202607 |
| GTIN / code-barres | 208749000000 |
| Période de vente | du 10/10/2026 au 28/10/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | leclerc langon |
| Contact consommateur | 0557982493 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
Des tranches de truite fumée commercialisées par le centre E.Leclerc de Langon font actuellement l’objet d’un rappel en raison d’une suspicion de contamination microbiologique. Si vous détenez ce produit au réfrigérateur, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin.
La truite fumée reste un incontournable de nos tables, très appréciée pour sa finesse sur des toasts à l’apéritif ou pour agrémenter rapidement une salade de saison. C’est un produit prêt à l’emploi que l’on a souvent sous la main pour un repas rapide et savoureux.
Le mot du poissonnier
En observant ce rappel, je remarque qu’il cible un lot bien précis, le numéro 10610202607, vendu sur une période définie entre le 10 et le 28 octobre 2026. Même si la distribution est enregistrée au niveau national, l’origine du signalement se concentre sur l’enseigne Leclerc de Langon, ce qui laisse penser à une alerte maîtrisée sur un arrivage ou un conditionnement spécifique plutôt qu’à une défaillance généralisée de l’ensemble de la filière. Le poisson fumé est une préparation fragile, conditionnée le plus souvent sous vide ou sous atmosphère protectrice, ce qui exige une rigueur thermique absolue tout au long de sa manipulation. L’application du principe de précaution par le distributeur prouve que les contrôles d’autocontrôle jouent leur rôle habituel de garde-fou. Si vous avez acheté cette truite fumée durant cette quinzaine d’octobre, prenez simplement le réflexe de jeter un œil à l’étiquette au dos de l’emballage pour vérifier le numéro de lot avant toute dégustation.
Pour en savoir plus sur les risques liés à ce type de contamination dans les produits de la mer, consultez notre article complet : Comprendre ce danger en détail →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit et le laisser dans son emballage d’origine.
- Rapporter le paquet directement au point de vente.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas d’apparition de symptômes inhabituels après ingestion, rapprochez-vous de votre médecin traitant (consultez notre guide dédié pour le détail).
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service client au 0557982493.
Source officielle
Pour consulter l’intégralité des informations réglementaires relatives à ce rappel, vous pouvez visiter le site gouvernemental RappelConso : fiche de rappel officielle.
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