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Rappel : noix de saint jacques de la baie de saint brieuc label rouge — risque listeria

Rappel : noix de saint jacques de la baie de saint brieuc label rouge — risque listeria

Le produit rappelé

Produit noix de saint jacques de la baie de saint brieuc label rouge
Marque / fournisseur celtarmor
Numéro de lot 22/10/2026
GTIN / code-barres 3563243012621
Période de vente du 16/10/2026 au 22/10/2026
Zones concernées france entière
Enseignes leclerc, u, intermarche, carrefour
Contact consommateur 0296709841

Comprendre le risque et les bons réflexes →

Source officielle : fiche de rappel RappelConso

Celtarmor : noix de saint jacques de la baie de saint brieuc Label Rouge rappelées pour risque de listeria — France entière

Un rappel national vient d’être émis concernant un lot précis de noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc Label Rouge de la marque Celtarmor, commercialisées dans plusieurs grandes enseignes. Si vous avez acheté ce produit, je vous invite à vérifier immédiatement vos emballages et à ne surtout pas les consommer.

La coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc est un joyau de nos côtes, particulièrement attendue sur nos tables dès l’ouverture de sa saison de pêche automnale pour sa texture fondante et sa finesse sans corail. Conditionnées fraîches et prêtes à poêler, ces noix décortiquées offrent un confort de préparation très apprécié des amateurs de produits marins d’exception.

Le mot du poissonnier

Ce rappel attire tout particulièrement mon attention de professionnel en raison du niveau d’exigence habituellement associé au Label Rouge de la baie de Saint-Brieuc. Nous sommes ici face à une diffusion très large touchant l’ensemble du territoire national à travers les enseignes Leclerc, U, Intermarché et Carrefour. Il s’agit d’un produit délicat, décortiqué et conditionné en atelier, une étape charnière où le respect absolu de la chaîne du froid et l’hygiène de surface ne tolèrent aucun écart. La courte période de vente ciblée, du 16 au 22 octobre 2026, indique heureusement une alerte ciblée sur le lot daté du 22/10/2026 plutôt qu’un défaut généralisé de la filière. Même face à un mets aussi noble et coûteux, mon conseil de poissonnier reste ferme : ne prenez aucun risque et isolez immédiatement cette barquette si elle se trouve dans votre réfrigérateur.

Pour en savoir plus sur les risques associés à cette bactérie et les précautions à adopter en cuisine, consultez notre dossier complet :

Comprendre ce danger en détail →

Que faire si vous l’avez acheté

  • Ne plus consommer le produit et le jeter ou le mettre de côté.
  • Rapporter le produit à votre point de vente habituel.
  • Modalité de compensation : Remboursement.
  • En cas d’apparition de symptômes après consommation, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cet achat (voir notre guide pour le détail des signes à surveiller).
  • Numéro de contact officiel : 0296709841.

Source officielle

Vous pouvez consulter l’avis émis par les autorités sanitaires sur la page officielle : fiche de rappel officielle RappelConso.

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