Le produit rappelé
| Produit | crevettes entières cuites réfrigérées élevage 40/60 mada 300g et sauvage fao 51.6 320g |
|---|---|
| Marque / fournisseur | signature du poissonnier |
| Numéro de lot | 621711 |
| GTIN / code-barres | 3700156962296 |
| Période de vente | du 05/08/2026 au 10/08/2026 |
| Zones concernées | france entière |
| Enseignes | cremcentre (worldmarechal (wma)), cremlog (worldmarechal (wma)), plateforme 2clog (worldmarechal (wma)), sudlog (worldmarechal (wma)) |
| Contact consommateur | 0177490870 |
Comprendre le risque et les bons réflexes →
Source officielle : fiche de rappel RappelConso
La marque Signature du Poissonnier procède au rappel de deux références de crevettes entières cuites réfrigérées, commercialisées entre le 5 et le 10 août 2026 via plusieurs plateformes logistiques du réseau WorldMarechal (WMA). Si vous avez acheté ce produit, il convient de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin.
Les crevettes entières cuites réfrigérées font partie de ces produits pratiques que l’on glisse volontiers dans une salade d’été, que l’on sert à l’apéritif ou que l’on décortique rapidement pour composer un plateau de fruits de mer. Leur format 300 g ou 320 g, idéal pour deux à trois personnes, en fait un incontournable des rayons poissonnerie en pleine saison estivale.
Le mot du poissonnier
Ce rappel concerne deux formats bien distincts : des crevettes d’élevage provenant de Madagascar (40/60, 300 g) et des crevettes sauvages issues de la zone FAO 51.6 (320 g), toutes deux sous la marque Signature du Poissonnier. Ce qui me frappe d’emblée, c’est l’étendue de la distribution : cremcentre, cremlog, plateforme 2clog et sudlog, soit quatre entités du réseau WorldMarechal sur toute la France — cela indique que le lot incriminé (621711) a circulé à une échelle nationale avant d’être détecté.
Ces crevettes sont commercialisées entières et cuites, donc prêtes à consommer directement ou après un simple décorticage : c’est précisément ce type de produit, sans étape de recuisson par le consommateur, qui justifie une vigilance particulière en cas de contamination. Le fait que deux origines différentes soient concernées par le même lot me laisse penser à un incident survenu en aval de la production — au niveau du conditionnement ou de la chaîne du froid — plutôt qu’à la source même de l’élevage ou de la pêche. Mais quoi qu’il en soit, si vous avez acheté l’une de ces deux références pendant la période concernée, la prudence s’impose.
La fenêtre de vente est courte — cinq jours, du 5 au 10 août 2026 — ce qui devrait limiter le nombre de produits encore présents chez les consommateurs. N’hésitez pas à vérifier votre réfrigérateur dès maintenant.
Pour tout ce qui concerne les risques liés à ce type de contamination, je vous renvoie vers notre guide complet : Tout savoir sur ce risque →
Que faire si vous l’avez acheté
- Ne plus consommer le produit, même s’il semble intact.
- Rapporter les crevettes à votre point de vente habituel.
- Modalité de compensation : Remboursement.
- En cas de symptômes après consommation, consultez un médecin — notre guide détaille les signes à surveiller.
- Pour toute question, contactez le : 01 77 49 08 70.
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